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Poner 2½ cucharadas de la masa sobre uno de las hojas de plátano. Poner 2 cucharadas de relleno en el centro, cubrir con 2 cucharadas más de la masa para cubrir el relleno. Dobla en forma de sobre. Envuelve de nuevo en papel pergamino (de hornear) y amarra bien. Repetir con el resto de la masa.
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